雨音と梅の恵み

今日は珍しく一日雨です。

梅雨は東アジアだけに見られる現象だそうです。

お天気キャスターの森田正光氏によると

ヒマラヤ山脈があるせいだそうです。




難しいことはわかりませんが

上空を吹く強風が高い山脈により曲げられ

東アジアに湿った南西風が吹き

この風の下に梅雨前線が形成されるそうです。

少し汗ばむ湿った空気の中で過ごす梅雨が好きです。

紫陽花は梅雨空の下で濡れ光るから風情があり

パラパラと水蓮の葉に落ちる雨粒の音も心地よく

生暖かい風と雨に狂喜乱舞するカエルたち。




そして、いちばんの楽しみは梅しごと。

okabeさんからいただいた梅で

梅シロップ、梅ビネガー、梅ジャムと作ってみました。

梅シロップと梅ビネガー、梅も酸だから

どう違うのか、わからないので両方作ってみました。