新鮮市場 うろこ番屋

クルージングから戻ると遅い昼食をとるため

ホテルの隣にあった「新鮮市場うろこ番屋」さんへ。




お店の前にあったこのカットフルーツに魅かれてフラフラと。

父は家族へのお土産に毛ガニが欲しいとフラフラ。




さっそく、富良野のメロンをいただきます。

芳香な香りで甘くて美味しい～。♡

えぐみが全くないメロンで一切れ400円はお安いのでは？




毛ガニです。

生きた毛ガニを見るのは初めてで

いけすの中でも素早い動きです。



元気のいいカニを3匹選んでもらいます。

父は「もっと、大きいのを。」というけど

お店の方は「大きいと身入りが少ないこともあるから。」と

グラム売りなのに一回り小さめのものを選んでくれます。



海老を選ぶときも一匹5000円の伊勢海老を選ぼうとする父に

「伊勢海老は見栄えがいいから外国人に人気があるけど
身が少ないし、美味しいのは、こっちのボタンエビですよ。」と

店員さん、商売っ気がありません。(笑)




毛ガニさん、3日後にお会いしましょうね～。




ウニや北寄貝、鮑などが生きた状態でいます。




厚岸産の牡蠣。

ひとつ、300円弱だったと思います。

岡山も牡蠣の産地で手に入りやすいけど

ちょっとお高いかな～。




選んだ魚介類はその場で焼いてもらい食べられます。♡

1階でも食べられますが、落ち着いて食べたいので

2階の食堂でご飯とお味噌汁をセットにして注文します。




北寄貝がやって来ました。

回転寿司でよく食べますが、全く別物のような味で

もちろん、美味しい～。




焼き牡蠣が来ました。

牡蠣は焼いて海水の塩気とレモンをキュッと絞って

食べるほうが好みかな。




ウニが来ました。

初めての焼きウニ～！

ここで父が控えめに「ひとつは生で頼んだんだけど…。」




他に頼んだ魚介類と一緒にウニもやって来ました～。



盛り付けひとつでテンションが上がります。

ボタンエビは濃厚で食べ応えがあり一匹も大きく

おススメされるだけの価値があります。



父の頼んだ生の牡蠣も美味しそうです。




お味噌汁が珍しいと思いますが、ホタテ貝です。

お値段は安いとは思いませんが

良心的で質のいい魚介類が揃っていました。

北海道は何を食べても美味しいです！




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